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Value One グループ広報誌
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国内拠点の広場
阪神百貨店の「いか焼き」 - Value One Summer 2004 No.05 より
梅田・阪神百貨店の地下食料品売場にある「いか焼き」は、連日行列ができる有名店。小麦粉とイカを混ぜ、お好み焼き状に焼いたもので、シンプルだが味わい深い。料理評論家の服部幸應氏もテレビで絶賛したそうな。1枚126円と値段も手ごろで、「安くてうまい」に目がない大阪人の心をつかんでいる。「甲子園でタイガースを応援する時も手軽に食べられます」(経理ユニットのMさん)。

■阪神百貨店
TEL:06-6345-1201(代)
ホームページ:http://www.hanshin.co.jp/depart/

【株式会社メタルワン 大阪支社】
〒530-0005
大阪市北区中之島3-3-3 中之島三井ビルディング
TEL:06-6443-3901
いつも長い列ができる。売上は地下の食料品売り場でトップだとか!?

お好み焼きともまた違う美味

 

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