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Value One グループ広報誌
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Value One Winter 2006-2007 No.15より
Metal One Asia Pte. Ltd.
インターナショナルシティー、シンガポール

日本の淡路島程の小さい国土に約400万人が住むシンガポールですが、資源やこれといった産業を持たず、日本と同様に少子化の問題を抱えています。そんな中、現在政府が最も力を入れているのが、サービス・ソフト産業を充実させて外国人をより多く呼び込み、国力を維持しようということです。世界最大の観覧車(三菱商事の案件)はすでに着工済で、政府肝入りのプロジェクトであるカジノ場(しかも2ヶ所! いくら何でもソフト過ぎでは?)も正式にゴーサインが出ました。その他、安い法人税や東南アジア各国へのアクセスの良さを売りにし、世界の有力企業がオフィスを構えるインターナショナルシティーです。

公用語は「シングリッシュ」

英語・中国語・マレー語・タミール語が公用語のシンガポールですが、駐在員が最初に浴びるのが裏の公用語「シングリッシュ」の洗礼です。最初の音を強調するのが特徴で、「カッパッ=Car Park」や「ウオツリセンター=World Trade Center」という具合で、最初はサッパリ理解できません。でも大丈夫、半年もすればほとんどわかるようになります。

マーライオンにならぬよう

「シンガポール」とはマレー語で「ライオンの都市」という意味です。これにちなんだ有名なマーライオンはダウンタウンにほど近いシンガポール湾のほとりで、24時間元気に水を吐いております。シンガポールは場所柄出張者や来客が多く、週の半分は会食で埋まっていることがほとんどですが、ついつい盛り上がりカンペー(乾杯)し過ぎてしまいますと、自分自身がマーライオンとなってしまうこともしばしば……。

マーライオン
ぜひとも「バクテー」を召し上がれ

シンガポールに来るなら、ぜひとも「肉骨茶(通称:バクテー)」をお試しあれ! 骨付きの柔らかい豚肉をニンニク、香辛料、野菜等々と一緒に煮込んだサッパリとした味付けのスープで、ご飯と一緒に食べると最高に美味いのです。元々はマレー半島の労働者の料理で、現在はMOA駐在員にとって二日酔いでもすっきりと胃袋に入る体に優しい料理です。

バクテー
実は厳しい国(?)なんです

「シンガポールで何か困ることある?」とよく聞かれますが、その度にお答えするのが「美味しいものを食べ過ぎてついつい太りすぎてしまうこと」。油をたくさん使用する中華料理でのおもてなしをする機会が多いため、こればかりはどうにもなりません(歴代駐在者の方々の平均体重はオーバー80キロ?)。生活環境が充実しており、治安の問題もないシンガポールですが、実態はなかなか体に厳しいハードシップの高い国なのです。

オフィスの目の前にあるシンガポールで最古・最高のトラディショナルホテル、ラッフルズホテル。一度は泊まってみたい

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