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Value One グループ広報誌
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Value One Spring 2007 No.16より
Metal One Hong Kong Limited
「中洋折衷」が魅力
香港は、東京の約半分の面積に約690万人が暮らす人口密度の高い都市です。香港の魅力は、何と言っても100万ドルの夜景。また、大都会でありながら、バスで20〜30分も行けば海水浴場やハイキングトレイルなど自然も楽しめます。中華文化と西洋文化とのコントラストも魅力の一つです。
11月〜12月が1年で最も過ごしやすい季節ですが、その頃になると、ブーツ・コート・マフラーという香港小姐(女性)たちのいでたちの横で、西洋人のおば様のスニーカー・短パン・Tシャツという光景に出くわすようになり、苦笑してしまうこともしばしばです。
香港の美しい夜景

100年以上の歴史を持つ路面電車
旧正月は大賑わい!
香港人にとって最大の行事はやはり旧正月。「恭喜發財(ゴン・ヘイ・ファ・チョイ)」とは香港での正月の挨拶です。大晦日の日に花市が開催され、お正月を祝う桃の花、橙を買い求める人で深夜まで賑わいます。初詣は道教のお寺。病気を祓うという風ぐるまを買い、線香を立て、橙を供えてお祈りをする人たちでお寺は一杯になります。獅子舞も多くの場所で見られます。また、「福」という字が書かれた赤い紙が逆さに飾られますが、これは、福が自分達に落ちて来るようにという意味。赤い封筒に入れられた「利是」(ライシ)、「紅包」(ホンパオ)と呼ばれるお年玉は既婚者から未婚者に渡されます。
旧正月のお寺での風ぐるまの販売光景
食の宝庫、香港!
「中国人は生きるために食べるのではなく、食べるために生きる」。何人かの香港人に確認したところ本当のようです。香港は中華料理の最高峰、あらゆる料理が堪能できるのはもちろん、話好きの香港人でいっぱいの飲茶レストランはエネルギッシュで、そこに行くだけで元気、活力をもらえます。飲茶、ワンタンヌードル、四川火鍋、マンゴープリン、亀ゼリーなど庶民的な味からユニークな食べ物までいろいろあります(香港ディズニーランドの叉焼バーガーもいける)。香港人の間では、点心の一つ「鶏の足指」や「亀ゼリー」などゼラチンたっぷりの食べ物が好まれますが、老若男女問わず肌がきれいなのはそのせいかも!?
飲茶の点心(真ん中右端が鶏の足指)
香港人のここがすごい!
最後に、香港に赴任して私が感心したことや驚いたことをまとめてみました。
○ お年寄りに優しい(電車・バスではお年寄りにはすぐに席を譲る。寝たふりをする人はいない)。
○ 災害への一人当たりの寄付金 世界 No.1。
○ 冬でも冷房を使用。年間室温は 17〜21 度。
○ ゴミの分別なし。
○ 一人当たりのビニール袋使用量世界 No.1。
○ トイレの水は海水。
○ 旧正月前後の散髪は料金が倍。
期間限定遊園地。後ろがMO香港のあるオフィスビル


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