株式会社美达王 Value One 钢城今昔盛冈

Value One Autumn 2004, No.06

位于日本东北岩手县的盛冈市，这个地区曾经是盛产铸铁原材料的地区。江户时代的1633年，领主南部重直从现在的山梨县请来铸铁工匠铃木缝殿，从京都请来铁锅工匠小泉仁左卫门，致力于铸铁产业。1750年代以后，第三代的小泉仁左卫门将用于茶道文化“茶水”的铁壶，加上了注入口与把手，构思出像茶壶样子的铁壶。由此诞生了南部铁器。其后250多年以来，这个地区一直传承着南部铁器生产的传统技法。

就铸型表面认真进行精加工。
这是决定南部铁器“肌肤 ”
的重要作业

“南部铁器的特色，在于铁壶的花纹与表面加工”。——现在第十代的小泉仁左卫门氏这样说。制作一件南部铁器，需要花费两个月以上的时间和50多道工序。最重要的工序是“印刻花纹”与“表面加工”。印刻花纹是指将铁壶表面模样刻在铸型上的作业。南部铁器的代表性设计表面圆突浮出的“霰花纹”，也是以黄铜的霰棒压住铸型内侧制作出来的。表面加工是指将砂烧烤铸在铸型内侧，使铁壶表面具有细微的砂粒粗糙感的作业。工匠的“热情”就这样铸入了无机质的铁壶之中。

其后，用漆和黑铁浆就
表面进行着色，进行精加工

【凌云堂铃木盛久工房】

http://www.suzukimorihisa.com/
岩手县盛冈市南大通1-6-7
电话∶+81-19-622-3809

【岩铸铁器馆】

http://www.iwachu.co.jp/
岩手县盛冈市南仙北2-23-9
电话∶+81-19-635-2505
全年无休。免费。
距盛冈站约有5公里，乘车15分钟。

盛冈市内有许多南部铁器的工房。铃木缝殿的后裔第十五代铃木盛久工房也是其中之一。第十三代的铃木盛久于1974年，被指定为记录保存的无形文化财（文物）而闻名。这里展示、销售着表现传统工艺的逸品。如果您想观摩一下南部铁器的制作工序，就请到岩铸铸造工厂的“岩铸铁器馆”。这是一个主题公园型工厂，在设施内的餐厅还可以品尝到乡土风味“碗仔面”。